Maisöl Oleofarm ist ein natives, essbares Pflanzenöl aus erster Pressung, gewonnen aus Maiskeimen. Es hat einen milden Geschmack und eine natürliche gold-orange Farbe, wodurch es sich zum Verfeinern fertiger Speisen eignet, ohne deren natürlichen Geschmack deutlich zu überdecken.
Das Öl eignet sich besonders für die kalte Küche – für Salate, Gemüsebeilagen, Dressings, Dips oder hausgemachte Mayonnaise. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an ungesättigten Fetten einschließlich mehrfach ungesättigter Fettsäuren aus und enthält von Natur aus Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren.



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