Das native Olivenöl extra von Oleofarm ist ein Olivenöl der höchsten Kategorie, direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Es hat ein reiches Aroma, einen ausgeprägten Geschmack und gehört zu den traditionellen Ölen, die vor allem in der mediterranen Küche verwendet werden.
Natives Olivenöl extra eignet sich hervorragend für die kalte Küche – für Salate, Saucen, Dressings oder zum Verfeinern fertiger Gerichte aus Pasta, Reis, Gemüse oder Meeresfrüchten. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an ungesättigten Fetten aus, insbesondere an einfach ungesättigten Fettsäuren.



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