| Die Leber spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel, bei der Entgiftung und bei der Speicherung von Glykogen. In ihr wird Galle gebildet, die die Verdauung unterstützt. Außerdem ist sie am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Insulin und Fetten beteiligt, baut Hämoglobin ab und wandelt Ammoniak in Harnstoff um. Verschiedene Nahrungsergänzungsmittel können zur Unterstützung der normalen Leberfunktion beitragen. |
