HiFOOD Flohsamenschalen (Psyllium) sind ein 100% pflanzliches Produkt mit einem sehr hohen Ballaststoffgehalt. Sie zeichnen sich durch eine Reinheit von bis zu 95% aus, enthalten keine Konservierungsstoffe und haben einen neutraleren Geschmack, sodass sie sich einfach in verschiedenen Rezepten verwenden lassen.
Sie eignen sich für Smoothies, Joghurt, Haferbrei oder zum Backen, um die Textur zu verbessern. Nach dem Mischen mit Flüssigkeit quellen sie auf und können daher auch als natürliches Verdickungsmittel oder Bindemittel in Teigen und hausgemachten Rezepten verwendet werden.




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