Alpha-Liponsäure ist eine vitaminähnliche Substanz, die in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts entwickelt wurde und heute zu den immer intensiver erforschten und beliebten Nährstoffen gehört. Sie ist an verschiedenen biologischen Prozessen in unserem Organismus beteiligt. In kleinen Mengen kommt sie auch in einigen Lebensmitteln vor, zum Beispiel in rotem Fleisch, Spinat, Brokkoli und Kartoffeln, und der menschliche Organismus kann sie in gewissem Maß auch selbst bilden.
Alpha-Liponsäure ist sowohl fett- als auch wasserlöslich und wirkt dadurch in verschiedenen Teilen des Organismus. Da sie an den Prozessen des Glukosestoffwechsels in Muskelzellen beteiligt ist, ist sie besonders bei Sportlern beliebt, die sie häufig in ihre tägliche Einnahme aufnehmen.




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