Die gefriergetrocknete Maracuja in Stückchen von HiFOOD wird aus 100 % Maracujafrüchten hergestellt – ohne zugesetzten Zucker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Durch die Gefriertrocknung wird der Frucht der größte Teil des Wassers entzogen, während ihr charakteristischer intensiver Tropengeschmack, ihr Aroma und ihre Farbe erhalten bleiben. Die Stückchen haben eine angenehm knusprige Textur und den typischen süß-säuerlichen Geschmack frischer Maracuja.
Gefriergetrocknete Maracuja eignet sich hervorragend als fruchtiger Snack direkt aus der Packung oder als Zutat für verschiedene Speisen. Sie kann zu Haferbrei, Müsli, Granola, Joghurt oder Smoothies gegeben und für Desserts, Kuchen, Cremes und selbstgemachte Riegel verwendet werden. Auch Obstschalen und andere süße Speisen lassen sich damit verfeinern. Dank ihres intensiven Geschmacks verleiht bereits eine kleine Menge Speisen eine ausgeprägt exotische Note.





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