Lutein ist ein orange-rotes Carotinoidpigment, das von Pflanzen gebildet wird und natürlicherweise in buntem Obst und Gemüse vorkommt. Im Körper ist Lutein eines der wichtigen Pigmente, das sich in der Makula (gelber Fleck) anreichert – dem Bereich des Auges, der mit dem zentralen Sehen verbunden ist. Es ist auch in der Haut vorhanden.
Früher schätzten Menschen Carotinoide aus Pflanzen in der Ernährung vor allem wegen ihrer Rolle beim Schutz vor oxidativen Prozessen. Lutein wird häufig im Zusammenhang mit Lichteinwirkung erwähnt, da es dazu beitragen kann, empfindliche Gewebe vor freien Radikalen zu schützen. Das Nahrungsergänzungsmittel NOW Lutein liefert 10 mg freies Lutein, gewonnen aus Luteinestern aus einem Blütenextrakt der Samtblume (Tagetes erecta). Da Lutein fettlöslich ist, ist das Produkt mit nativem Olivenöl extra formuliert.




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