Die Schalen des Indischen Flohsamens (Psyllium) von HiFOOD sind ein 100% pflanzliches Produkt mit sehr hohem Ballaststoffgehalt. Sie zeichnen sich durch bis zu 95% Reinheit aus, enthalten weder Gluten noch Konservierungsstoffe und haben einen neutralen Geschmack, sodass sie sich einfach in verschiedenen Rezepten verwenden lassen.
Sie eignen sich für Smoothies, Joghurt, Haferbrei oder zum Backen, um die Textur zu verbessern. Nach dem Mischen mit Flüssigkeit quellen sie auf, daher können sie auch als natürliches Bindemittel zum Andicken oder als Binder in Teigen und hausgemachten Rezepten verwendet werden.




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