Das gefriergetrocknete Rote-Bete-Pulver HiFOOD ist ein 100 % natürliches Pulver ohne jegliche Zusatzstoffe. Die schonende Gefriertrocknung hilft, die typische Farbe und den Geschmack der Roten Bete zu bewahren, wodurch ein feines rubinrotes Pulver entsteht, das sich in der Küche einfach verwenden lässt.
Es eignet sich für Smoothies, Joghurt, Brei, hausgemachte „Shots“ oder Pre-Workout-Getränke, aber auch für Desserts und zum Backen. Es funktioniert hervorragend als natürliche Farbe – für Teig, Pfannkuchen, Muffins, Cremes oder Glasuren, denen es eine kräftige Nuance und eine leicht süßliche Note verleiht.




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