Vitamine sind organische Substanzen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Die essenziellen Vitamine sind Vitamin A, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), B7 (Biotin), B9 (Folsäure), B12 (Cobalamin), C, D, E und K. Der Körper kann die essenziellen Vitamine nicht selbst synthetisieren bzw. nicht in ausreichender Menge produzieren. Daher müssen sie konsumiert werden. |
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