Proteine werden auch als „Bausteine des Lebens“ bezeichnet, da sie an vielen wichtigen Prozessen im Körper beteiligt sind. Sie unterstützen das Zellwachstum und die Regeneration, die Produktion von Hormonen und Enzymen, den Blutfluss und die Funktion des Immunsystems. Der Verzehr von Eiweiß ist wichtig, wenn Sie die Muskelmasse erhöhen, die Knochen stärken oder Übergewicht verlieren möchten. Darüber hinaus tragen Proteine nachweislich dazu bei, das Risiko für verschiedene Krankheiten zu senken.